エコフーズのこだわり | 銀座有機野菜のイタリアン Ginsai 貸切・個室|株式会社エコフーズ

銀座有機野菜のイタリアン Ginsai 貸切・個室|株式会社エコフーズ農家直産の有機野菜

全国の農家さんから直産で仕入れております。
有機野菜は、値付け前二年以上の間、化学合性肥料及び農薬を避けた土づくりを行った畑で生産された農作物で、有機JAS認定を取得したものをいいます。
たい肥は、鶏糞、落ち葉など自然界に存在するものを利用して肥料をつくるところから始めるのが有機農業なのです。
また、季節に応じて取れない野菜もありますので、一部市場の野菜を使用しております。

自社農家、契約農家さまについて

銀座有機野菜のイタリアン Ginsai 貸切・個室|株式会社エコフーズ美食同源、食べるエステ

代表が以前、怪我で障害を持ちかけた際に
医学への道を考えたが、食事で【病気になりにくい体つくり】を目指したい。
その気持ちが医食同源をコンセプトにしたお店作りの始まりです。
更に、食べて美味しい。知って嬉しい。肌にハリが。
そんなメリットが増えればなぁという目的でご提供させて頂いております。

銀座有機野菜のイタリアン Ginsai 貸切・個室|株式会社エコフーズ座って食べて貴重なお時間を

お客様の大切なお時間を当店でお過ごし頂くなら、
ゆっくり座って、お寛ぎ頂きたい。
せっかく銀座に来たんだから、
大事なお客様と、
久しぶりにお会いするご友人と、
大切なご家族と、
新しい出会いの機会に。
様々なシチュエーションで、お使い頂ければ幸いです。
全てお客様がお寛ぎいただける事を心より願っております。

銀座有機野菜のイタリアン Ginsai 貸切・個室|株式会社エコフーズ見てるだけでも楽しいハイカジュアル

三ツ星レストランではありませんが、
お客様が他では得られない驚きを感じて頂ければと思い
日々思考しております。
¥5,000位で普段使いができて、チェーン店よりクォリティーを求めたい。
そんなワンランク上の普段使いのお店でいたいです。

銀座有機野菜のイタリアン Ginsai 貸切・個室|株式会社エコフーズ気さくさがgoodリピート率70%

お客様のお食事年間1万5000人の方が、ご来店いただいております。
そのうち、70%にリピートしていただいております。
シチュエーションに応じご利用いただけるお店を目指し改善を重ね
『いつ来ても楽しめるお店』にしたいと思います。
ご意見ご感想がございましたら、スタッフにお申し付けください。
何かのお役にたちたいスタッフばかりです。

銀座有機野菜のイタリアン Ginsai 貸切・個室|株式会社エコフーズ来れば来るほど待望の会員カード

皆様のお陰で私たちは好きな仕事を精一杯やらせて頂いております。
そんなお店を応援してくださってる方々に、お礼がしたい。
再来店頂いた際に、笑顔でご挨拶したい。
お誕生日をお祝いしたい。
そんな純粋な思いだけで、会員カードを作成致しました。
基本的にメルマガはやりません。
会員カードが白、ブロンズ、ゴールド、プラチナ、ブラックと、
ご来店毎にランクUP!!
そして、超お得な特典が。
詳しくはスタッフにお尋ねくださいませ。